客家美食做法家常菜？客家美食做法家常菜视频

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本文目录

1. 海参白米粥的家常家常家常做法
2. 海参米汤做法
3. 海参粥做法

海参白米粥的家常做法

海参2根

大米100克

辅料

胡萝卜半根木耳3朵豌豆50克姜丝20克小葱15克盐2克胡椒粉2克鸡精4克香油10克

步骤1

准备即食海参2根 ，胡萝卜切细丝；姜少许切细丝；木耳提前用水泡发，窍门切细丝；豌豆洗净 。营养营养

步骤2

将海参切片备用

步骤3

白米洗净 ，海参海参放入锅中，粥的做法粥的做法加入两倍白米左右的家常家常水 。中火将水煮沸后，窍门加入姜丝，继续煮10分钟。

步骤4

随后加入胡萝卜丝 ，木耳丝，豌豆，继续熬煮至白米软糯 ，其余所有食材熟透

步骤5

加入海参，熬煮片刻，即食海参是不用熬煮过多时间的。

最后加入盐 ，胡椒粉  ，鸡精少许调味 ，可按照自己的口味添加或减少配料

步骤6

海参白米粥出锅盛入碗中，撒入少许香油提味 ，最后撒上小葱即可食用。

海参米汤做法

海参2根

大米100克

辅料

胡萝卜半根木耳3朵豌豆50克姜丝20克小葱15克盐2克胡椒粉2克鸡精4克香油10克

步骤1

准备即食海参2根，胡萝卜切细丝；姜少许切细丝；木耳提前用水泡发，切细丝；豌豆洗净。

步骤2

将海参切片备用

步骤3

白米洗净
，放入锅中，加入两倍白米左右的水。中火将水煮沸后，加入姜丝
，继续煮10分钟
。

步骤4

随后加入胡萝卜丝 ，木耳丝，豌豆，继续熬煮至白米软糯 ，其余所有食材熟透

步骤5

加入海参，熬煮片刻 ，即食海参是不用熬煮过多时间的。

最后加入盐 ，胡椒粉，鸡精少许调味，可按照自己的口味添加或减少配料

步骤6

海参白米粥出锅盛入碗中
，撒入少许香油提味，最后撒上小葱即可食用。

海参粥做法

一、原料

海参三个 ，青菜一小把，胡萝卜一小块，大米100克
，清水适量，盐，姜丝，胡椒粉适量 ，香油几滴 。

二 、做法

1、海参提前发泡好、大米提前浸泡好，洗干净青菜；

2、海参切小块；

3、锅中放水，烧开水后放入大米煮，煮到合适时加入胡萝卜丁煮；

4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；

5、加入青菜煮两分钟；

6 、这时候加入胡椒粉和香油即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。